Brioches al cioccolato
(Prima colazione)
Ci vuole solo un po' di pazienza per farcire queste brioches con del cioccolato al latte, ma il risultato vi ripagherà completamente.
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Brioscine alle carote e mandorle
(Fine pasto)
Preparate in casa con ingredienti naturali le brioscine alle carote e mandorle, per la merenda dei bambini e per tutta la famiglia.
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Brownies
(Fine pasto - USA)
I brownies sono una ricetta statunitense nota in tutto il mondo: si preparano sotto forma di torta, con cacao e nocciole tostate, quindi si...
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Crostini speziati
(Fine pasto - Marocco)
Mescolare lo zucchero alla cannella tritata e alla noce moscata grattugiata.
Tagliare il pane in fette spesse 2cm.
Sbattere le uova...
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Fagottini alla marmellata
(Prima Colazione o Merenda)
Di estrema semplicità ma dalla presentazione accattivante, questi fagottini di pasta sfoglia ripieni di marmellata sono perfetti per un...
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Focaccine allo yogurt (Kapse)
(Fine pasto - Tibet)
Preparate un impasto con farina, yogurt e mela, da friggere in forma di focaccine per questa deliziosa ricetta tibetana.
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Muffin al cioccolato
(Fine pasto)
Dolcissimi e soffici, questi muffin al cioccolato dalla preparazione piuttosto veloce sono un dolce sempre gradito.
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Muffin al cioccolato e cocco
(Fine pasto)
Dei muffin con la gustosa farina di cocco, arricchiti da gocce di cioccolato, ottimi come dessert e perfetti a colazione e merenda.
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Muffin al cioccolato e noci californiane
(Fine pasto)
Questi muffin con cioccolato al latte e noci californiane sono ottimi da mangiare ma anche gradevoli alla vista.
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Muffin all'ananas e carote (Morning Glory)
(Fine pasto - USA)
I Morning Glory sono muffin composti da numerosi ingredienti che si sposano perfettamente, in una ricetta creata nel 1978 dallo chef Pam...
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Muffin all'avena e cioccolato
(Prima colazione o merenda)
I fiocchi d'avena rendono rustico l'impasto di questi soffici muffin, resi golosi da gocce di cioccolato.
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Muffin alle banane
(Prima colazione o merenda - USA)
Dei morbidissimi muffin dolci alle banane, addolciti con zucchero di canna e resi rustici dall'utilizzo della farina di grano duro...
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Muffin di cioccolato bianco
(Fine pasto)
Questi morbidi muffin ricoperti di cioccolato bianco sono perfetti per la colazione o l'ora del the, e possono essere conservati in...
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Muffin di mele e cocco
(Fine pasto)
Se degli ospiti arrivano all'improvviso preparate i muffin di mele e cocco, deliziosi da servire appena sfornati all'ora del the, e...
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Muffin rustici al cioccolato
(Prima colazione o merenda)
Sempre molto amati dai bambini, i muffin fatti in casa possono sostituire con successo le brioscine confezionate. Provate questa ricetta...
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Muffin soffici al cioccolato
(Fine pasto)
Per tutti gli amanti del cioccolato, una ricetta di muffin resi morbidissimi dallo yogurt aggiunto all'impasto.
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Pasticcini alla cannella e tahini
(Fine pasto - Libano)
Il tahini è una pasta a base di semi di sesamo, molto usata nella cucina mediorientale. Usatela per spalmare dei dischi di pasta, da...
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Pasticcini alla crema (Pain aux raisins)
(Fine pasto - Francia)
I Pain aux raisins (Pani all'uvetta) sono pasticcini francesi dalla forma di rosette, farciti con crema pasticcera e guarniti con uvetta.
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Sfogliatine alle noci e cioccolato
(Fine pasto)
Sgusciare le noci, tenendo da parte i gherigli interi per decorare
Tagliare la pasta sfoglia in 12 quadrati di circa 6-7 cm di...
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Tortine ai datteri e sesamo
(Fine pasto)
Ispirate alla cucina mediorientale, queste tortine includono tra i propri ingredienti datteri, mandorle, semi di sesamo e tahini, la pasta...
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Tortine al cioccolato e basilico cannella
(Fine pasto)
Preparate queste morbide tortine, ricopritele con cioccolato al latte fuso e guarnite a piacere con fiori di basilico cannella, o in...
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Tortine al limone
(Prima Colazione o Merenda)
Queste deliziose tortine devono la loro morbidezza al formaggio cremoso nell'impasto, e sono delicatamente aromatizzate con scorza di...
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Tortine alla zucca e mandorle
(Prima colazione o merenda)
Sempre sorprendente nelle preparazioni dolci, la polpa di zucca è il protagonista di queste tortine soffici e saporite, con mandorle e...
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Tortine croccanti al cioccolato
(Prima colazione o merenda)
Mescolare la farina 00 e il cacao.
Fondere il burro con il cioccolato fondente a fiamma molto bassa, quindi aggiungere lo zucchero di...
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Tortine gianduia
(Prima colazione o merenda)
Le tortine gianduia con cioccolato e nocciole sono da consumare a qualunque ora della giornata, dalla colazione al dessert alla merenda, e...
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