Crostini speziati

Categoria
Muffins, brioscine, tortine

Tempo
25 minuti

Difficoltà
Facile

Costo
Molto basso

Provenienza
Marocco

Ingredienti

mezza baguette
1 uovo
100ml latte
1 cucchiaio di cannella
1/2 cucchiaino di noce moscata
100g zucchero
burro per friggere

Mescolare lo zucchero alla cannella tritata e alla noce moscata grattugiata.
Tagliare il pane in fette spesse 2cm.
Sbattere le uova insieme al latte, passarvi da ambo i lati le fette di pane e friggere nel burro finché non sono ben dorate.
Passare nello zucchero speziato e servire subito.

Portata: Fine pasto