Chili bianco di pollo
(Secondo piatto)
Il chili bianco è una variante interessante al classico chili con carne messicano, ma più leggero e veloce da preparare, con pollo e...
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Fagioli giganti plaki
(Contorno - Grecia)
Con dei fagioli giganti bianchi preparate questo saporito contorno dalla ricca tradizione culinaria greca.
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Gratin di fagioli bianchi e funghi
(Contorno)
Mettere ammollo i fagioli la sera prima, quindi sciacquarli e cuocerli con la cipolla intera dove saranno stati infilati i chiodi di...
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Insalata di cannellini
(Contorno)
Spezzettare grossolanamente i gherigli di noci e unirli ai fagioli cannellini.
Condire con olio d'oliva, sale e abbondante maggiorana.
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Insalata di riso piccante
(Primo piatto)
Lessare il riso in acqua salata e scolarlo bene.
Nel frattempo tagliare il pollo a striscioline e saltarlo in padella con olio per qualche...
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