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in Cucina
Vola in India
La cucina indiana è una tra le più amate al mondo, ricca di ricette gustose e salutari: scegliete le ricette che preferite e organizzate un menù indiano per i vostri ospiti dall'antipasto al dolce.
Riso e risotti
45 minuti
Biriani alla menta e noci
Crepes, tortillas, piadine
45 minuti
Crepes Indiane (Besan Ka...
Salse e intingoli
1 ora e 30 minuti
Chutney di mango
Coniglio e pollame
1 ora
Mulligatawny (Zuppa al curry)
Pane e altro
Speciale
Naan indiani
Misti di spezie e erbe
10 minuti
Polvere Curry
Legumi
1 ora e 30 minuti
Mung Dal (Purea di...
Pane e altro
Speciale
Naan fritti al curry
Piatti a base di formaggio
45 minuti
Paneer Pakora (Frittelle di...
Verdure fritte
1 ora
Singara (Ravioli alle...
Creme, zuppe e minestre
3 ore
Pav Bhaji
Creme e dolci al cucchiaio
15 minuti
Yogurt speziato (Shrikhand)
In evidenza
Frutta esotica in tavola
Negli ultimi decenni le nostre tavole si sono arricchite con frutta precedentemente ritenuta
esotica
, che coltivata con successo...
Risotti d'inverno
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Numerose idee perfette sia per la merenda pomeridiana dei bambini, che da impacchettare nello zaino per la ricreazione: brioscine, muffin,...
Cucinare con la birra
La birra non è solo una fresca bevanda per le sere in compagnia, ma anche un prezioso ingrediente in cucina. Aggiunta a pastella e impasti...