Frutta esotica in tavola

Negli ultimi decenni le nostre tavole si sono arricchite con frutta precedentemente ritenuta esotica, che coltivata con successo anche in Italia diventa più disponibile e gustosa, non avendo subito lunghi viaggi e discutibili processi di conservazione.
Il Meglio in Cucina ha selezionato per voi alcune ricette con mango, papaia e avocado come protagonisti, in piatti dolci e salati e da ogni parte del mondo.
Salse e intingoli
1 ora e 30 minuti
Chutney di mango
Creme e dolci al cucchiaio
Insalate
Coniglio e pollame
Creme e dolci al cucchiaio
Pesce e frutti di mare
Tartine e canapes
Insalate

In evidenza


Ricette con le melanzane
Sbizzarritevi a preparare ogni tipo di piatto con le melanzane, uno degli ingredienti estivi più sani e gustosi.
Spaghettata di mezzanotte
La spaghettata di mezzanotte è sinonimo di allegria, musica ad alto volume, e tanti invitati, ma questo non vuol dire che non si possano...
Vola in India
La cucina indiana è una tra le più amate al mondo, ricca di ricette gustose e salutari: scegliete le ricette che preferite e organizzate un...
Insalate dal mondo
Preparare insalate e altri piatti freddi da ogni parte del mondo, immergendosi di volta in volta in una tradizione culinaria differente per...