Crostini di avocado e aringa

Categoria
Tartine e canapes

Tempo
15 minuti

Difficoltà
Molto facile

Costo
Molto basso

Accostate il morbido avocado alla ricca aringa affumicata, su fette imburrate di rustico pane di segale, per creare delle tartine raffinate e ricche di gusto.

Ingredienti

4 fette di pane di segale
1 aringa affumicata
2 avocado
burro

Spalmare il pane di segale con burro.
Deliscare e spellare l'aringa.
Pelare gli avocado, privarli del nocciolo e tagliare in quattro spicchi, quindi a fette spesse circa mezzo centimetro
Disporre su ciascuna fetta di pane le fette di avocado e filetti di aringa affumicata.

Portata: Antipasto