Gnocchetti alle erbe di campo

Categoria
Gnocchi, polenta e altri primi

Tempo
15 minuti

Difficoltà
Molto facile

Costo
Molto basso

Condite gli gnocchetti con erbette di campo o altre verdure da taglio, preparando un rapido e gustoso gratin.

Ingredienti

Per due persone:
500g gnocchetti freschi
100g di formaggi saporiti (taleggio, fontina valdostana, svizzero)
mezza tazza di foglie fresche di senape
qualche rametto di foglie di carvi

Cuocere normalmente gli gnochetti, scolarli e disporli in un unico strato in una teglia imburrata. Distribuirvi i formaggi tagliati a tocchetti e infornare finché il formaggio non si è ben fuso.
Servire subito, cosparsi di foglie di erbe di campo.

Portata: Primo piatto