Scoprire i cranberries

Noti anche come mirtilli rossi, i cranberries sono un ingrediente molto usato negli Stati Uniti, di tradizione soprattutto per il giorno del Ringraziamento.
Arrivano a noi come frutta secca, dal gusto dolce e leggermente acidulo, ottimi sui dessert e perfetto anche per piatti salati con un tocco agrodolce.
Verdure saltate e frittate
Tartine e canapes
Coniglio e pollame
Insalate
Gratin e verdure grigliate
Torte e pani dolci
Torte e pani dolci
Crostate e cheesecake
Salse e intingoli

In evidenza


Piovono polpette
Se le solite polpette in famiglia sono ormai sinonimo di pranzo con poca fantasia, non bandite questo piatto dalla vostra tavola. Le...
Vola in India
La cucina indiana è una tra le più amate al mondo, ricca di ricette gustose e salutari: scegliete le ricette che preferite e organizzate un...
Spaghettata di mezzanotte
La spaghettata di mezzanotte è sinonimo di allegria, musica ad alto volume, e tanti invitati, ma questo non vuol dire che non si possano...
Speciale muffin
I muffin sono piccole tortine molto soffici, in genere dolci ma anche salate, da divorare in pochi bocconi. Per prepararli è sufficiente...