Scoprire i cranberries

Noti anche come mirtilli rossi, i cranberries sono un ingrediente molto usato negli Stati Uniti, di tradizione soprattutto per il giorno del Ringraziamento.
Arrivano a noi come frutta secca, dal gusto dolce e leggermente acidulo, ottimi sui dessert e perfetto anche per piatti salati con un tocco agrodolce.
Verdure saltate e frittate
30 minuti
Cavoletti di Bruxelles con...
Tartine e canapes
20 minuti
Arrotolato di tacchino ai...
Coniglio e pollame
20 minuti
Spezzatino di pollo e...
Insalate
15 minuti
Insalata di rucola e...
Gratin e verdure grigliate
45 minuti
Gratin di finocchio ai...
Torte e pani dolci
1 ora
Torta di cranberries, mele...
Torte e pani dolci
45 minuti
Strudel veloce di mele e...
Crostate e cheesecake
45 minuti
Torta di mele e cranberries
Salse e intingoli
20 minuti
Salsa di cranberries

In evidenza


Insalate dal mondo
Preparare insalate e altri piatti freddi da ogni parte del mondo, immergendosi di volta in volta in una tradizione culinaria differente per...
Creatività con gli avanzi
Capita spesso, soprattutto dopo un pranzo o cena con molti ospiti, di ritrovarsi il frigorifero pieno di avanzi dei piatti preparati....
La mamma ha fatto gli gnocchi
Gli gnocchi costituiscono una gustosa alternativa ai primi piatti classici: pur essendo preparati con ingredienti poveri, conditi con...
Spezzatini dal mondo
Lo spezzatino di carne conosce infinite varianti e è diffuso in tutto il mondo: dal goulash ungherese ai curry orientali fino al gumbo...