Greek calzone

Category
Timbales

Time
1 hour

Difficulty
Medium

Cost
Very cheap

Ingredients

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250g pasta sfoglia
300g spinaci
150g feta greca
10 foglie basilico
1 spicchio aglio

Porre la pasta sfoglia su una teglia unta d'olio.
Lessare gli spinaci, strizzarli accuratamente e soffriggerli con l'aglio tritato.
Porli su metà della sfoglia, quindi coprire con la feta spezzettata, e il basilico tritato.
Chiudere il calzone sovrapponendo le due metà della sfoglia e pizzicando accuratamente i bordi con le dita.
Infornare a 180° per 40 minuti.