Pizzette saporite alle mele

Categoria
Pizze

Tempo
30 minuti

Difficoltà
Facile

Costo
Basso

Stupite i vostri ospiti con l'accostamento nuovo e particolarmente consigliato di mele e gorgonzola, per farcire delle gustose pizzette salate da servire come antipasto o fingerfood.

Ingredienti

300g pasta per pizza
2 mele
200g gorgonzola piccante
2 cipolle
3 rametti di prezzemolo

Sbucciare le mele e privarle del torsolo, pelare le cipolle. Tritare insieme al prezzemolo, quindi amalgamarvi il gorgonzola.
Dividere la la pasta per pizza in sei porzioni, stenderle piuttosto sottili e disporre su una teglia unta d'olio.
Distribuire il composto sulle pizzette e infornare a 200° per 20 minuti.

La pasta per pizza è facilmente reperibile in panifici e supermercati, vi consigliamo l'utilizzo di pasta fresca anziché surgelata. In alternativa potete prepararla voi (vedi ricetta).

Portata: Piatto unico