Piadina

Category
Sandwiches, bruschetta

Time
10 minutes

Difficulty
Very easy

Cost
Cheap

Ingredients

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Saporita
4 fette sottili di scamorza affumicata
2 fette di salame milano
1/2 pomodoro a fette
1 pizzico di origano

Semplice
40g brie
3 fette di prosciutto crudo
1 foglia di lattuga

Sofisticata
2 fette di salmone affumicato
40g formaggio alle erbe
un cucchiaino di succo di limone

Riscaldate sulla piastra, le piadine sono una squisita alternativa al solito toast. Il Meglio in Cucina vi propone alcune idee.
Ricordare che ingredienti come formaggio e affettati vanno messi prima di scaldare la piadina sulla piastra. Ingredienti freschi come pomodoro o altre verdure, o che perdono sapore scaldati, come il prosciutto crudo, andranno messi all'interno della piadina appena prima di servire.