Tartine alla crema di carciofi

Categoria
Tartine e canapes

Tempo
20 minuti

Difficoltà
Molto facile

Costo
Basso

Per una serata davanti alla TV in famiglia o con gli amici preparate queste tartine alla crema di carciofi, con spinaci e formaggio, da servire con crostini di pane.

Ingredienti

100g spinaci
2 carciofi
50g formaggio cremoso
40g maionese

Cuocere gli spinaci e i carciofi in poca acqua bollente salata, quindi far sgocciolare molto bene. Tritarli insieme con il robot da cucina, e a mano incorporare il formaggio e la maionese.
Far riposare e servire a temperatura ambiente con crostini di pane.

Portata: Antipasto