Tapenade di pomodori secchi

Categoria
Salse e intingoli
Tempo
10 minuti
Difficoltà
Molto facile
Costo
Medio
Tapenade di pomodori secchi
-

Ingredienti

20 pomodori secchi sott'olio
2 olive nere, denocciolate
1 spicchio d'aglio
2 cucchiai di capperi
1/2 cucchiaino rosmarino
pepe nero
-
Tritare insieme tutti gli ingredienti, e servire su pane leggermente tostato.
Se usate pomodori secchi che non sono sott'olio, ricordatevi di aggiungere 2-3 cucchiai di olio d'oliva.


Portata: Antipasto
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