Torta di cioccolato all'arancia

Categoria
Torte e pani dolci

Tempo
45 minuti

Difficoltà
Facile

Costo
Basso

Una torta morbida dalla preparazione semplice, che presenta l'accostamento ormai classico di cioccolato e scorza d'arancia.

Ingredienti

250g farina 00
1 cucchiaino lievito per dolci
1/2 cucchiaino ammoniaca per dolci
75g zucchero
50g burro
200ml latte
50g cioccolato al latte
scorza di mezza arancia tritata

Sciogliere il burro e mescolarvi lo zucchero. Aggiungere la farina, l'ammoniaca, il cioccolato spezzettato grossolanamente e la scorza d'arancia, quindi il lievito per dolci sciolto nel latte.
Versare in una piccola teglia imburrata di diametro 20 cm e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 25-30m.

Portata: Fine pasto