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Il Meglio
in Cucina
Salsa di noci al sesamo
Categoria
Salse e intingoli
Tempo
10 minuti
Difficoltà
Molto facile
Costo
Basso
Provenienza
Arabia
-
Ingredienti
30g gherigli di noci
1 cucchiaio di
tahini
Il tahini o tahine è una pasta di semi di sesamo, diffusa nella cucina medioorientale.
1 cucchiaino di succo di limone
mezzo spicchio d'aglio
1 rametto di prezzemolo
-
Tritare le noci e l'aglio con il mixer, quindi unirvi il
tahini
Il tahini o tahine è una pasta di semi di sesamo, diffusa nella cucina medioorientale.
, il succo di limone e il prezzemolo tritato.
Aggiustare di sale e amalgamare bene.
Portata: Contorno
-
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