Pesce Spada con impanatura aromatica

Categoria
Pesce e frutti di mare
Tempo
30 minuti
Difficoltà
Molto facile
Costo
Alto
Pesce Spada con impanatura aromatica
-

Ingredienti

2 tranci di pesce spada
3 cucchiai di pangrattato
1/2 cucchiaino di aglio disidratato
1/2 cucchiaino di origano secco
olio d'oliva
-
Far marinareLasciare un cibo in infusione in un condimento con spezie per ammorbidirlo e renderlo aromatico. le fette di pesce spada in olio d'oliva almeno un'ora, quindi passarle nel pangrattato con aglio e origano.
Grigliare il pesce spada finché non è ben dorato.


Portata: Secondo piatto
-

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