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Il Meglio
in Cucina
Brie in sfoglia alla mela
Categoria
Piatti a base di formaggio
Tempo
45 minuti
Difficoltà
Facile
Costo
Basso
Servite immediatamente questa punta di Brie con salsa di mele avvolto in croccante sfoglia, per la delizia dei vostri ospiti.
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Ingredienti
una punta di Brie (200g)
150g pasta sfoglia
1 mela
1 cucchiaino miele
4 cm scorza di limone
-
Privare la mela della buccia e del torsolo, quindi ridurla in purea con il miele e la scorza di limone.
Porre il Brie sulla pasta sfoglia e spalmare con la salsa di mele. Richiudere la sfoglia, eventualmente ritagliando le parti che avanzano.
Porre in una teglia e cuocere in forno a 180° per 20-25 minuti, finché non è ben dorato.
Tagliare in tavola e servire subito.
Portata: Contorno
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