Torta di cioccolato e mele verdi

Categoria
Torte e pani dolci

Tempo
1 ora

Difficoltà
Facile

Costo
Basso

Provate il gusto fresco delle mele verdi accostato al ricco cioccolato in questa morbidissima torta, molto veloce da preparare.

Ingredienti

75g burro
100g cioccolato al latte
2 mele verdi (circa 500g)
2 uova
100g zucchero
225g farina
1 cucchiaino lievito per dolci
1 cucchiaino ammoniaca per dolci
2 cucchiai di latte
zucchero a velo

Sbucciare le pele, privarle del torsolo e tagliare a fette. Cospargere con due-tre cucchiai di zucchero e far riposare per 10 minuti.
Nel frattempo sbattere le uova con lo zucchero restante.
Sciogliere il burro insieme al cioccolato e unirlo al composto di uova.
Unire la farina, l'ammoniaca e il lievito sciolto nel latte, infine le mele zuccherate.
Porre in una teglia imburrata o foderata con carta forno, e cuocere in forno a 180° per 40 minuti.
Sfornare, fare raffreddare 10 minuti, quindi cospargere con zucchero a velo.

Portata: Fine pasto