Insalata di carciofi e salvia

Categoria
Insalate
Tempo
25 minuti
Difficoltà
Molto facile
Costo
Medio
Insalata di carciofi e salvia
-

Ingredienti

Per quattro persone:
6 cuori di carciofi
10 foglie di salvia
olio d'oliva
aceto
-
Tagliare i cuori di carciofi in quattro spicchi e lessarli in acqua salata.
Condire con salvia tagliata a striscioline, olio d'oliva e aceto a piacere.
Far riposare qualche ora prima di servire.


Portata: Contorno
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