Stracciatella

Categoria
Gelati, sorbetti, marmellate
Tempo
45 minuti
Difficoltà
Molto facile
Costo
Basso
Stracciatella
-

Ingredienti

80g di zucchero
300ml di latte
100ml di panna da montare
40g cioccolato fondente
-
Mescolare lo zucchero, il latte e la panna (non montata).
Versare nella gelatiera.
Dopo 20 minuti aggiungere il cioccolato a scaglie, e lasciar mantecare per altri 20 minuti.


Portata: Fine pasto
-

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