Gelato di fragole

Categoria
Gelati, sorbetti, marmellate
Tempo
1 ora
Difficoltà
Molto facile
Costo
Molto basso
-

Ingredienti

200g fragole
70g zucchero
1 cucchiaino di succo di limone
1 tuorlo
50ml panna da montare
175ml latte
-
Frullare le fragole insieme al latte, allo zucchero e al succo di limone.
Montare la panna, quindi unirla alle fragole e al tuorlo leggermente sbattuto.
Versare nella gelatiera e lasciar mantecare per 40 minuti.


Portata: Fine pasto
-

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