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in Cucina
Vola in India
La cucina indiana è una tra le più amate al mondo, ricca di ricette gustose e salutari: scegliete le ricette che preferite e organizzate un menù indiano per i vostri ospiti dall'antipasto al dolce.
Riso e risotti
45 minuti
Biriani alla menta e noci
Crepes, tortillas, piadine
45 minuti
Crepes Indiane (Besan Ka...
Salse e intingoli
1 ora e 30 minuti
Chutney di mango
Coniglio e pollame
1 ora
Mulligatawny (Zuppa al curry)
Pane e altro
Speciale
Naan indiani
Misti di spezie e erbe
10 minuti
Polvere Curry
Legumi
1 ora e 30 minuti
Mung Dal (Purea di...
Pane e altro
Speciale
Naan fritti al curry
Piatti a base di formaggio
45 minuti
Paneer Pakora (Frittelle di...
Verdure fritte
1 ora
Singara (Ravioli alle...
Creme, zuppe e minestre
3 ore
Pav Bhaji
Creme e dolci al cucchiaio
15 minuti
Yogurt speziato (Shrikhand)
In evidenza
Un tocco di zenzero
Alla scoperta di una delle spezie più versatili, usata in ricette tradizionali di tutto il mondo dall'India agli Stati Uniti, sia dolci che...
Il formaggio nel mondo
Nato dalla necessità di conservare a lungo il latte, il formaggio è comune a molte culture culinarie, dalla Francia al Tibet, e ne esistono...
Dolci U.S.A.
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Insalate dal mondo
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