Crostata di noci

Categoria
Crostate e cheesecake

Tempo
1 ora e 30 minuti

Difficoltà
Facile

Costo
Basso

Ingredienti

1 sfoglia rotonda di pasta frolla
100g zucchero
250g noci sgusciate
4-5 cucchiai di marmellata d'arance
3 uova

La preparazione di una crostata di noci con un morbido cuore di marmellata d'arance, in una ricetta passo-passo.

Portata: Fine pasto

1.
Tritare le noci.

2.
Porre la pasta frolla in una teglia imburrata o con carta forno, e spalmarvi la marmellata.

Infornare a 180° per 5 minuti, quindi tenere da parte

3.
Separare le chiare e montarle a neve. Unire i tuorli e lo zucchero.

4.
Aggiungere le noci tritate.

5.
Versare il composto sulla pasta frolla infornata in precedenza.

6.
Infornare nuovamente a 180° per 40-50 minuti.

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1 ora
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Noci