Artichokes dip

Category
Appetizers, canapes

Time
20 minutes

Difficulty
Very easy

Cost
Cheap

Ingredients

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100g spinaci
2 carciofi
50g formaggio cremoso
40g maionese

Cuocere gli spinaci e i carciofi in poca acqua bollente salata, quindi far sgocciolare molto bene. Tritarli insieme con il robot da cucina, e a mano incorporare il formaggio e la maionese.
Far riposare e servire a temperatura ambiente con crostini di pane.