Chinese prunes sauce

Category
Sauces

Time
10 minutes

Difficulty
Very easy

Cost
Cheap

From
China

Ingredients

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3 cucchiai di marmellata alle prugne
1 cucchiaio di aceto di mele
1/2 cucchiaino di cinque spezie cinesi (anice stellato, pepe nero...)
1 cucchiaio di maizena
2 cucchiai di acqua

Mescolare tutti gli ingredienti e porre in un pentolino. Cuocere a fiamma bassa per alcuni minuti finché la salsa non è addensata. Far raffreddare prima di servire.