Oranges and mushrooms salad

Category
Salads

Time
10 minutes

Difficulty
Very easy

Cost
Very cheap

Ingredients

This recipe will be translated soon.
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Per quattro persone:
3 arance
4 funghi freschi
menta, prezzemolo, erba cipollina
olio d'oliva
sale

Sbucciare le arance eliminando tutta la parte bianca, quindi affettarle trasversalmente. Pulire i funghi tagliandoli a fettine molto sottili. Disporre arance e funghi affettati su un piatto di portata o su piattini individuali.
Condire con sale, olio e prezzemolo tritato, quindi guarnire con foglioline di menta e erba cipollina.