Gnocchetti with fresh mustard leaves

Category
Gnocchi, polenta

Time
15 minutes

Difficulty
Very easy

Cost
Very cheap

Ingredients

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Per due persone:
500g gnocchetti freschi
100g di formaggi saporiti (taleggio, fontina valdostana, svizzero)
mezza tazza di foglie fresche di senape
qualche rametto di foglie di carvi

Cuocere normalmente gli gnochetti, scolarli e disporli in un unico strato in una teglia imburrata. Distribuirvi i formaggi tagliati a tocchetti e infornare finché il formaggio non si è ben fuso.
Servire subito, cosparsi di foglie di erbe di campo.