Stuffed omelette

Category
Eggs

Time
10 minutes

Difficulty
Very easy

Cost
Cheap

Ingredients

This recipe will be translated soon.
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Per due persone:
2 uova
2 cucchiai di latte
3 fette di prosciutto crudo
50g edamer a fette
3 cucchiai di maionese

Sbattere le uova con due pizzichi di sale e il latte, quindi preparare una frittata.
Quando è pronta togliere fal fuoco, e spalmare di maionese.
Disporre uno strato di formaggio e uno di prosciutto sulla frittata, quindi arrotolarla fino a ottenere un tubo.
Tagliarla a tondini dello spessore di 2-3 cm e servire fredda.