Meat omelette

Category
Meat
Time
15 minutes
Difficulty
Easy
Cost
Medium
Meat omelette
-

Ingredients

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300g carne di manzo in brodo
1 carota lessa
1 uovo
50ml latte
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Sfilacciare la carne e saltarla in padella finché non inizia a colorarsi. Unire la carota tagliata a rondelle e versarvi le uova sbattute con il latte.
Cuocere la frittata, girando a metà cottura con l'aiuto di un piatto.
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