Ricotta and chocolate tart

Category
Tarts and Cheesecakes

Time
45 minutes

Difficulty
Very easy

Cost
Very cheap

Ingredients

This recipe will be translated soon.
Google Translator

250g pasta briseé
300g ricotta
50g cioccolato fondente
2 uova
100g zucchero

Separare le chiare e montarle a neve. Amalgamare i tuorli con lo zucchero e la ricotta, quindi aggiungervi le chiare e il cioccolato tritato grossolanamente.
Disporla la pasta briseé in una teglia rotonda imburrata, versarvi il composto di ricotta e infornare a 180° per 35-40 minuti