Cheese tart

Category
Tarts and Cheesecakes

Time
1 hour

Difficulty
Very easy

Cost
Very cheap

From
USA

Ingredients

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500g pasta frolla surgelata
200g di formaggio fresco da spalmare
2 uova
40g burro
50g farina 00
50g zucchero
1 boccetta di aroma alla vaniglia

Far scongelare la pasta frolla.
Sciogliere il burro e amalgamarlo all'uovo e al formaggio, poi incorporare la farina, lo zucchero e la vaniglia.
Stendere la pasta frolla con un mattarello, adagiarla su una tortiera imburrata e versarvi il composto.
Infornare a 200° per 35 minuti, finché la crostata non diventa dorata.