Pasta with walnut pesto

Category
Pasta

Time
15 minutes

Difficulty
Easy

Cost
Very cheap

Ingredients

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Per quattro persone:
320g conchiglie rigate
120g basilico
100g noci
70g parmigiano
4 spicchi d'aglio
40ml olio d'oliva

Cuocere le conchiglie in acqua bollente salata.
Nel frattempo tritare tutti gli ingredienti per il pesto, aggiungendo l'olio d'oliva a poco a poco.
Scolare bene le conchiglie e condirle con il pesto alle noci.